古城泰州以“凤城”而著称，“龙凤和谐”酒系一对：龙款与凤款。瓶身设计具有浓郁民族风格的，既有景德镇名瓷的名贵，又有景泰蓝艺术的气质。采用20年陈酿的优质梅兰春原酒，“柔爽耐饮，香味协调、回味悠长，留香持久”的芝麻香型白酒的典型性。梅兰春酒厂秉承“名酒、名瓷、名人”的路线，龙凤和谐则为此路线的形象产品，主要用于政务与商务宴请、婚庆、礼品馈赠。